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Tre Marie Colomba La Tradizionale

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Descrizione

La Classica 1kg  – Colomba Artigianale

Perfettamente soffice e dal gusto impreziosito dalle scorze di canditi di arance siciliane e dalla glassa croccante alle mandorle (decorata con mandorle intere e granella di zucchero). La colomba tradizionale è un dolce pasquale prodotto nel rispetto del metodo classico Tre Marie: lenta lievitazione con lievito madre e raffreddamento graduale naturale.

Ingredienti: farina di frumento, arancia candita 16,2% (cubetti di scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d’arancia, acidificante: acido citrico), granella di zucchero 11,5%, glassatura 10,6% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d’uovo da galline, amido di frumento, olio di girasole, aromi naturali), zucchero, burro, tuorlo d’uovo fresco 5,8%, lievito naturale (frumento), mandorle intere 3,3%. Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali. Può contenere soia e altra frutta a guscio.

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